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Mandarino Ciaculli

Mandarini Ciaculli

 

Il mandarino Tardivo di Ciaculli trae origine da una mutazione gemmaria di mandarino Avana riscontrata nella località di Ciaculli, in provincia di Palermo.

Rispetto ad altre cultivar di mandarino, presenta un calibro ridotto, buccia molto sottile di colore giallo cromo o arancio pallido e polpa di colore arancio omogeneo.

Possiede un aroma deciso e una dolcezza elevata in virtù dell’elevato grado zuccherino. La maturazione avviene a partire dalla metà di gennaio e si protrae fino al mese di marzo.

 

 

Caratteristiche del frutto:

Forma:  oblata

Peso medio: 80-90 g

Colore della buccia:  arancio

Colore della polpa:  arancio intenso